Η Παραδοσιακή κουζίνα ξεδιπλώνει δύο ξεχωριστές γεύσεις : τον αλμυρό παστουρμάδες και το καπνιστό σουτζούκια. Αυτά τα καπνιστά προϊόντα , δημιουργούνται από επιλεγμένη βοδινή ύλη, εμφανίζουν από μια βαθιά αρωματική ένταση και μια χαρακτηριστική μέθοδο δημιουργίας. Σύνθεσαν ουσιαστικό μέρος της παραδ